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Directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires

• Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
• Directeur/directrice des banquets
• Directeur/directrice de bar
• Directeur/directrice de cafétéria
• Directeur/directrice des services de traiteur
• Directeur/directrice de la salle à manger
• Directeur/directrice des services alimentaires
• Directeur/directrice d'hôtel - service des aliments et boissons
• Gérant/gérante de restaurant
• Restaurateur/restauratrice - services d'alimentation

Directeurs/directrices des services d’hébergement

• Directeur adjoint/directrice adjointe d'hôtel
• Exploitant/exploitante de gîte du passant
• Directeur/directrice d'hôtel
• Gérant/gérante d'hôtel
• Directeur/directrice du service des réservations
• Directeur/directrice d'établissement de villégiature saisonnier
• Directeur/directrice de motel
• Exploitant/exploitante de petit hôtel
• Directeur/directrice de station de ski
• Exploitant/exploitante de maison de chambres pour touristes
• Directeur/directrice du service de la réception - services d'hébergement

Maîtres d’hôtel et hôtes/hôtesses

• Maître d'hôtel/maîtresse d'hôtel
• Hôte/hôtesse de restaurant
• Hôte principal/hôtesse principale - services alimentaires
• Hôte/hôtesse de salle à manger

Réceptionnistes d’hôtel

• Préposé/préposée à la réception d'hôtel
• Préposé/préposée de nuit
• Préposé/préposée du service aux chambres
• Préposé/préposée aux réservations - hôtel
• Agent/agente du service à la clientèle - hôtel

Serveurs/serveuses au comptoir, aides de cuisine et personnel de soutien assimilé

• Serveur/serveuse au comptoir de service alimentaire
• Serveur/serveuse au comptoir de cafétéria
• Préparateur/préparatrice de repas-minute
• Préparateur/préparatrice d'aliments
• Serveur/serveuse au comptoir de crème glacée
• Préposé/préposée au buffet à salades
• Préparateur/préparatrice de sandwichs
• Aide-serveur/aide-serveuse de bar
• Préposé/préposée aux tables
• Aide-cuisinier/aide-cuisinière
• Plongeur/plongeuse - services alimentaires
• Aide de services alimentaires
• Aide de cuisine

Personnel de soutien en services d’hébergement, de voyage et en services de montage d’installation

• Préposé/préposée aux bagages
• Porteur/porteuse de bagages
• Chasseur/chasseuse - hôtellerie
• Portier/portière d'hôtel
• Préposé/préposée à la clientèle d'un hôtel
• Préposé/préposée aux passagers d'une compagnie de croisières
• Préposé/préposée de service ferroviaire
• Porteur/porteuse de banquet
• Monteur/monteuse d'installations
• Installateur/installatrice d'expositions
• Porteur/porteuse en installations